Saveur de l’année

Les Pains Pérènes Campagne, Multicéréales et le Pérènes Plié ont été reconnus Saveurs de l’Année 2013 par des consommateurs !
Les consommateurs qui les ont goûtés sont unanimes sur leur goût en bouche et leur aspect artisanal.

saveur pains Perene

Les Pains Pérènes Campagne

« Produit authentique et rustique, très appétissant »
« Un parfait équilibre entre acidité et douceur
pour un produit goûteux, savoureux et parfumé»
« Mie bien aérée, très croustillant »
« Des arômes pleinement développés, agréable en bouche »

 

saveur pains Perene

Les Pains Pérènes Multicéréales

« Produit qui rappelle le savoir-faire du boulanger »
« Goût riche en céréales »
« Texture impeccable, pain savoureux »
« Graines de céréales bien visibles sur la croûte et dans la mie, croûte ferme et croustillante, mie moelleuse »

 

Le Pérènes Plié

« Ce pain est excellent, très joli, avec une mie tendre »
« Extérieur croustillant, intérieur moelleux »
« Très frais, un peu d’acidité qui donne un goût agréable, tendre et bon » « Pain magnifique, goût authentique »
« Très bel aspect, mie bien humide et souple, croûte bien craquante »

Cette distinction du consommateur est une formidable reconnaissance pour la régularité de la qualité et du bon goût des Pains Pérènes Campagne et Multicéréales. Cette distinction vient également récompenser le Pérènes Plié, délicieux pain au levain sculpté à la main.

L’ensemble de ces produits sont fabriqués avec des blés CRC® de haute qualité cultivés en France, dans le respect de l’environnement.

* Etude Monadia : produits testés et sélectionnés lors d’un examen gustatif par un jury de 120 consommateurs dans un laboratoire d’évaluation (juin à septembre 2012).

Plus d’information sur le site www.saveurdelannee.com